– Valborgsmässoafton* – firar vårens ankomst i Estland, Finland, Lettland, Sverige, Tjeckien, Slovenien och Tyskland den 30 april eller 1 maj. Valborgsfirandet inleder sommarhalvåret. I Sverige firar vi med att sjunga in våren, gärna vid en eld tillsammans med släkt och…
– Dansens dag, eller den internationella dansdagen*. Det är hälsosamt att dansa – rena hälsokuren. Dagen firas runt om i hela världen på Jean-Georges Noverres födelsedag, han föddes den 29 april år 1727. I Sverige firas dansens dag genom att man uppmärksammar…
Sötningsmedel ifrågasätts ofta. Förra året varnade till exempel WHO för att aspartam kunde vara cancerframkallande. Men om du inte bälgar i dej ofantliga mängder så är det fortsatt okej att dricka. De flesta av oss gillar saker som smakar sött.…
– Hanami – Körsbärsblommans dag i Kungsträdgården i Stockholm 28 april 2024 – läs mer på Japanska föreningens Stockholm. Dagen firas ofta med olika japanska aktiviteter och uppträdanden. Laga körsbärsblommeris – Sakura gohan – dagen till ära.– Palmsöndag (ortodoxa) – inleder…
Lördag 27 aprilNederländernas nationaldag* – firar konungens födelsedag. Nederländernas kung firas med en orgie i orange. I Nederländerna hör den lilla pannkakan Poffertjes till det traditionella köket. Allt firas med dessa plättar, familjens födelsedagar liksom Konungens födelsedag den 27 april.…
Nio länder har nationaldag de närmsta tio dagarna – till sju av högtiderna förmedlar vi recept. Fem matrelaterade temadagar finns också i kalendern. I helgen kan vi uppmärksamma de vackra körsbärsblommorna när det är – Hanami – Körsbärsblommans dag i…
Tanzanias nationaldag. Färgstarka bönor äter man i Tanzania till kokt ris, men de är också goda att servera som ett annorlunda tillbehör till kötträtter. I helaTanzania äts chapati, ett bröd som förts till Tanzania av indier, och äts tillsammans med…
– Den 25 april 1945 kapitulerade Tyskland i Italien*. Dagen är en helgdag som firas på lite olika sätt beroende på hur engagerad man är i politiken. Men äter gör alla. Här tipsar vi om recept på pasta med skaldjur…
– Årsdagen av folkmordet på armenier och andra kristna i Osmanska riket år 1915*.– Theravadabuddhistiskt nyår, Sri Lanka, Thailand. Firas i tre dagar i samband med den första fullmånen i april. Här förmedlar vi ett vegetariskt recept på Daal, indisk…
